Traditional ReadyMade Cooking Flavour Paste

 လူမ်ဳိး၊ ဘာသာမေရြး စားသံုးႏိုင္ပါသည္။

အခ်ိန္မေရြး တယ္လီဖုန္းျဖင့္လည္းေကာင္း၊ Email ျဖင့္လည္းေကာင္း မွာၾကားႏိုင္ပါသည္။

ရႊင္လန္းခ်မ္းေျမ့ၾကပါေစ။

ၾကက္သြန္နီ

ၾကက္သြန္ျဖဴ

ဂ်င္း

Pure Ginger Paste

ဂ်င္း အႏွစ္စစ္စစ္

• တာရွည္ခံ ဓာတုေဆးဝါးႏွင့္ အေရာင္ဆိုးေဆးမ်ား လုံုးဝမပါဝင္ေၾကာင္း ရာႏႈန္းျပည့္ အာမခံပါသည္။ 
• ေရခဲေသတၱာထဲတြင္ သိုေလွာင္သိမ္းဆည္းပါ။

• (၁)လ မွ (၃)လ တာရွည္ခံပါသည္။
• ဟင္းအႏွစ္ တစ္ဗူးတြင္ (500gm) ပါဝင္သည္။

Pure Garlic Paste

ၾကက္သြန္ျဖဴ အႏွစ္စစ္စစ္

• တာရွည္ခံ ဓာတုေဆးဝါးႏွင့္ အေရာင္ဆိုးေဆးမ်ား လုံုးဝမပါဝင္ေၾကာင္း ရာႏႈန္းျပည့္ အာမခံပါသည္။ 
• ေရခဲေသတၱာထဲတြင္ သိုေလွာင္သိမ္းဆည္းပါ။

• (၁)လ မွ (၃)လ တာရွည္ခံပါသည္။
• ဟင္းအႏွစ္ တစ္ဗူးတြင္ ( 500gm) ပါဝင္သည္။

Mixed Spicy Flavour Paste

အသင့္ခ်က္ ခ်ဥ္၊ ငံ၊ စပ္ ဟင္းအႏွစ္

ပါဝင္ေသာပစၥည္းမ်ား
(၁) ၾကက္သြန္ျဖဴ (Garlic)
(၂) ၾကက္သြန္နီ (Onion)
(၃) ဂ်င္း (Ginger)
(၄) စပါးလင္ (Lemon Grass)
(၅) င႐ုပ္သီးစိမ္း (Green Chilli)
(၆) င႐ုပ္ေကာင္း (Black Pepper)
(၇) ဆား (Salt)
(၈) သၾကား (Sugar)
(၉) သံပုရာ (Lemon)

အသံုးျပဳပံု (၁)
ဆီသတ္ခ်က္လုိေသာ္ --- အသား/ငါး/ ဟင္းသီးဟင္းရြက ္400gm (၂၅ က်ပ္သားခန္႔)ကို ဟင္းအႏွစ္ 35gm (ဟင္းစားဇြန္းေမာက္ေမာက္)ျဖင့္ ဆီပူပူတြင္ ဆီသတ္ျပီး ဆီျပန္ဟင္းတစ္မ်ဳိး ခ်က္ႏိုင္ပါသည္။


အသံုးျပဳပံု (၂)
ဆီ လံုးဝမထည့္ေသာ ဟင္းအျဖစ္ အသား/ငါး/ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ 400gm (၂၅ က်ပ္သားခန္႔)ကို ဟင္းအႏွစ္ 50gm (ဟင္းစားဇြန္းေမာက္ေမာက္) ျဖင့္ေရာေႏွာျပီး ေရအနည္းငယ္ထည့္၍ အရည္ဟင္းတစ္မ်ဳိး ခ်က္ႏုိင္ပါသည္။
ၾကိဳက္ႏွစ္သက္ပါက နံနံပင္၊ ရွမ္းနံနံ၊ ေရွာက္ရြက္မ်ား ... ေရာေႏွာထည့္ပါက ခံတြင္းေတြ႔မည့္ ခ်ဥ္ငန္စပ္ဟင္းတစ္မ်ဳိး ရပါမည္။ (အဆီက်လုိသူမ်ားအတြက္)

• တာရွည္ခံ ဓာတုေဆးဝါးႏွင့္ အေရာင္ဆိုးေဆးမ်ား လုံုးဝမပါဝင္ေၾကာင္း ရာႏႈန္းျပည့္ အာမခံပါသည္။ 
• ေရခဲေသတၱာထဲတြင္ သိုေလွာင္သိမ္းဆည္းပါက အနည္းဆံုး (၃)လခန္႔ တာရွည္ခံပါသည္။

• ဟင္းအႏွစ္ တစ္ဗူးတြင္ ( 250gm) ပါဝင္သည္။

Mixed Spicy Paste

အသင့္ခ်က္ ဟင္းအစပ္ႏွစ္

ပါဝင္ေသာပစၥည္းမ်ား
(၁) ၾကက္သြန္နီ  (Onion)
(၂) ၾကက္သြန္ျဖဴ  (Garlic)
(၃) ဂ်င္း  (Ginger)
(၄) စပါးလင္ (Lemon Grass)
(၅) င႐ုပ္သီးမႈန္႔ (Chilli Powder)
(၆) ဆႏြင္းမႈန္႔ (Ginger Powder)

အသံုးျပဳပံု (၁)
ဆီသတ္ခ်က္လုိေသာ္ --- အသား၊ ငါး၊ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ 400gm ( ၂၅ က်ပ္သား) ခန္႔ကို ႏွစ္သက္ရာ ဆား၊ သၾကား၊ မဆလာ၊ ငံျပာရည္မ်ားျဖင့္ ေရာေႏွာထားပါ၊ ဟင္းအႏွစ္ 50gm (ဟင္းစားဇြန္းေမာက္ေမာက္)ခန္႔ကို ဆီပူပူတြင္ ထည့္၍ ဆီသတ္ပါ။ ထုိ႔ေနာက္ ေရာနယ္ထားေသာ အသား၊ ငါး၊ ဟင္းသီးဟင္းရြက္မ်ားကို ဆီသတ္ထားေသာ ဟင္းအႏွစ္ျဖင့္ ေရာေႏွာခ်က္ပါက ဆီျပန္ဟင္းတစ္မ်ဳိး ရပါမည္။


အသံုးျပဳပံု (၂)
လံုးခ်က္ (ေရက်န္၊ ဆီက်န္) ခ်က္လုိေသာ္ --- အသား၊  ငါး၊ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ 400gm (၂၅ က်ပ္သား)ခန္႔ကို ႏွစ္သက္ရာ ဆီ၊ ဆား၊ သၾကား၊ မဆလာ၊ ငံျပာရည္မ်ားႏွင့္အတူ ဟင္းအႏွစ္ 50gm (ဟင္းစားဇြန္းေမာက္ေမာက္) ျဖင့္ ေရာနယ္၍ အိုးထဲတြင္ ထည့္ၿပီး ေမႊခ်က္ပါ။ ဆီျပန္လာလွ်င္ ေရအနည္းငယ္ထည့္၍ ခဏအဖံုးအုပ္ထားပါ။  ထုိ႔ေနာက္ ဆီက်န္ ေရက်န္ ဟင္းတစ္မ်ဳိး ရပါမည္။

• တာရွည္ခံ ဓာတုေဆးဝါးႏွင့္ အေရာင္ဆိုးေဆးမ်ား လုံုးဝမပါဝင္ေၾကာင္း ရာႏႈန္းျပည့္ အာမခံပါသည္။ 
• ေရခဲေသတၱာထဲတြင္ သိုေလွာင္သိမ္းဆည္းပါက အနည္းဆံုး (၃)လခန္႔ တာရွည္ခံပါသည္။

• ဟင္းအႏွစ္ ( 250gm) ပါဝင္သည္။